Patrick Tardy
Domaine du Colombier

Patrick Tardy est un vignoble localisé en France, dans la région de Savoie et Bugey

Présentation

Nous, vins de Savoie, qui séduisons souvent nos visiteurs d’hiver ou d’été, au bord de nos lacs ou en altitude, accompagnons leurs grands moments de détente autour de tables conviviales.

Moi, le vigneron, j’affirme ma typicité comme ma propre identité : je suis unique et savoyard.

Chante vigne, chante vin, chasse la peine de l’homme. Sans la vigne, sans le vin, je ne suis rien.
Je rends grâce à cette terre qui m’apporte de la fierté et du bonheur.

La paroi du Granier domine aujourd’hui la cluse de Chambéry, cicatrice encore vivante d’un éboulement survenu il y a plus de 750 ans. En 1248, le Mont Granier s’effondre partiellement, miné par des pluies.

Cet effroyable glissement forme une langue de couches marneuses, de pierrailles et de blocs de rochers mêlés qui ravage la vallée sur une superficie de 12km², détruisant la petite ville de St André, une quinzaine de hameaux et tuant au passage près de 5000 personnes.
L’avalanche s’arrêtera au pied du village de Myans que l’on dédiera à la Vierge.
On ne retrouvera que de maigres vestiges des habitations.

Au XVIIIème siècle, les Chambériens entreprendront de faire pousser de la vigne sur les éboulis du Granier. C’est sur ce site que l’on élève aujourd’hui les plus célèbres crus de Savoie que sont l’Abyme et l’Apremont.